quinta-feira, 25 de junho de 2009
Sorvete de Chocolate Negro
Retirei do livro de receitas da My Cook
Ingredientes:
400g de chocolate negro (usei de culinária)
500 g cubos de gelo
Deite o chocolate cortado em pedaços no copo. 2 minutos, 40º vel 3
Adicionar 200g de gelo e triturar 40 seg vel 7/8 progressiva
Com as espátula empurar os bocados de gelado e gelo para baixo
Acrescentar o restante gelo e programar 1 min, vel 8/10 progressiva
Façam que vale a pena!
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2 comentários:
Esta tenho mesmo que experimentar!
:)
Espectacular!!!! às vezes as receitas mais simples e rápidas de fazer são as melhores. Obrigado pela partilha!
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