Ingredientes:
- meia cebola pequena
- 1 colher sopa de azeite
- meio caldo knorr legumes
- 80 gr cogumelos lata - usei cogumelos frescos
- 400 ml agua- sal e pimenta
Dá para 1 pessoa, máximo 2.Saltear a meia cebola picada no azeite juntamente com os cogumelos 3 minutos temp 100, vel 1.
De seguida juntar a agua e o meio caldo de legumes e programar 15 minutos temperatura 100 vel 1.
No fim triturar td 45 segundos vel 9, temperar com sal (eu nao coloquei) e pimenta (da um optimo sabor) e servir!
Notas - ficou muito boa esta sopa - vale mesmo a pena
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