Ingredientes
1 basa massa quebrada
250 g açúcar
4 gemas
canela a gosto
4 queijinhos frescos pequenos
60 g farinha com fermento
Untar a forma e formar com a base de massa quebrada.
Introduzir todos os ingredientes numa taça e mexer tudo muito bem à mão com uma colher de pão ou vara de arames.
Levar ao forno 1h a 160º
Os primeiros 30 min com papel de alumínio e o restante sem nada.
3 comentários:
Queijada de sintra foi algo que nunca provei, mas fiquei tentada em fazer visto ter ficado com um aspecto bem delicioso e pela receita parecer fácil de preparar.
Beijinhos
sim, é muito fácil Paulinha! Experimenta mesmo
Paulinha, adorei o teu blog
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