Esta salada veio naqueles foletos de receitas do Pingo Doce
Ingredientes:
Massa Integral (a quantidade depende do nº de pessoas)
Bróculos
camarão tamanho médio
alface
amêndoa laminada
Para o molho de iogurte:
1 iogurte natural
ketchup e mostarda e um pouco de sumo de limão
Pimenta e noz moscada
Mistura de ervas finas
Num tacho com água a ferver temperada com sal meti a cozer a massa, bróculos e miolo de camarão.
Coloquei tb numa saladeira e deixei arrefecer.
Depois juntei a alface
Para o molho basta misturar td com um garfo e ir provando até estar ao gosto - para mim é quando não souber demasiado a iogurte.
Tb se pode misturar um pouco de queijo ralado.
Misturar o molho à salada e polvilhar com amêndoa laminada
Ingredientes:
Massa Integral (a quantidade depende do nº de pessoas)
Bróculos
camarão tamanho médio
alface
amêndoa laminada
Para o molho de iogurte:
1 iogurte natural
ketchup e mostarda e um pouco de sumo de limão
Pimenta e noz moscada
Mistura de ervas finas
Num tacho com água a ferver temperada com sal meti a cozer a massa, bróculos e miolo de camarão.
Coloquei tb numa saladeira e deixei arrefecer.
Depois juntei a alface
Para o molho basta misturar td com um garfo e ir provando até estar ao gosto - para mim é quando não souber demasiado a iogurte.
Tb se pode misturar um pouco de queijo ralado.
Misturar o molho à salada e polvilhar com amêndoa laminada
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