quinta-feira, 11 de março de 2010

Festa aniversário Tiago




Aqui ficam umas amostras do que foi a festinha do Tiago!!

Foi uma diversão


Pudim Quindim


Este pudim é excelente para quem gosta de coco.
Ingredientes:
400g de açúcar
100 g coco ralado
5 ovos
2 dl de leite
1 colher sopa de margarina
margarina para untar
açúcar para polvilhar
papel de alumínio
Untar a forma de pudim com margarina e polvilhar com açúcar (eu não fiz essa parte do açúcar).
Ligar o forno a 180º.
Deitar td no liquificador e bater td junto.
Colocar numa forma e levar ao forno em banho maria durante 50 minutos.
Deve-se tapar a forma - a minha tinha tampa por isso coloquei a tampa. Se não tiver deve-se tapar com papel de alumínio.
Deixar a arrefecer dentro do banho maria e depois colocar num prato

Queijadas de Leite


Ingredientes:
100 g farinha
50 g de açúcar
50 g de manteiga
2 ovos
1/2 l de leite
Misturar td no liquificador.
Verter em formas (untadas com manteiga) e levar ao forno aquecido 180º durante 40 min.

Folhados de Salsicha


Esta é das receitas mais fáceis de fazer e que desaparecem num instante.
1 base massa folhada fresca
1 lata de salsichas normais (8 salsichas)
Cortar a base de massa folhado em triângulos e enrolar cada triângulo numa salsicha.
Colocar num tabuleiro deir ao forno sobre uma folha de papel vegetal e picelar com 1 ovo batido.
Ir espreitando o forno até ver os folhados com uma cor douradinha.