segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Empadão de carne picada


1 embalagem de carne picada
1 linguiça picada
1 embalagem de puré de batata comprado

Fazer um refugado com azeite e cebola e juntar a carne picada e a linguiça.
Temperar com sal e ervas aromáticas.
Deixar apurar até cozinhar.

Preparar o puré como indica na embalagem (eu costumo fazer no microondas).
Num tabuleiro de ir ao forno colocar metade do puré.
Em seguida a carne e a cobrir o resto do puré.

No fim coloquei queijo ralado se gostar ou pincelar com um ovo batido!!

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